Absinthe Alkohol, Bara en drink eller en legend?

Många folk antar att absint är en likör, men det är minsann klassificerad som sprit alternativt sprit främst eftersom det ej är buteljerat med tillsats utav socker.

En nuförtiden nästan utsuddad gräns uttalar att en likör är alkohol med tillsats av socker och smakämnen – och då börjar antagligen nära nog all alkohol som saluförs nu kallas likör.

Vår ”egen” Vodka Absolut Citron eller blåbär, vem skulle komma på tanken att kalla dessa för en likör?

Absithe är en bärkraftig växtbaserade sprit som destilleras med malört samt anis, men är oxå bekant för att äga övriga aromatiska örter som fänkål, lakrits, kvanne rot, koriander, muskot, enbär samt mer.

Ordet absint refererar antingen till den alkoholhaltiga drycken eller den faktiska malörtens nickname Artemisia absinthium.

Absinthe sprit finns i många annorlunda typer.

Dess utveckling började i slutet av 17-talet i Schweiz för att efter att spridas till övriga länder som satte sin egen prägel på originalet.

Som du kanske förstår, var kvaliteten på de annorlunda märkena mycket varierade, typ vin är nu, och de billigare sorterna av absint hade lägre alkoholhalt och använde ofta ingredienser som var direkt skadliga.

Sorten som kallas “Bohemian Absinth” kom från Tjeckien samt var en av dessa billigare sorter som innehöll lite alternativt noll anis, fänkål alternativt någon utav de andra örter som hittades i den traditionella absint.

Den schweiziska samt särskilt den franska var ansvariga för att ordentligt accelerera poopulariteten för absint och bedömdes mestadels vara de som producerade högsta kvalitet.

När alla innehar sina egna personliga smakpreferenser, en “deluxe absinthe” är i allmänhet av högre kvalitet än en “klassisk absint”: Mer Info Här..

Det finns också några betraktas som “special absint” som är totalt exklusiv samt annorlunda.

Det är många legender samt myter kring absint alkohol, vilket dess franska smeknamn, “The Green Fairy – La fée verte” ) därför att det (oftast) har en smaragdgrön kulör.

Början såldes det som ett universellt läkemedel, kanske därför fördelarna med malört samt andra örter.

Det rekommenderades för behandling av epilepsi, kolik, gikt, njursten, och mycket mer.

Så småningom såldes det både som en huskur samt en aperitif.

Den hade en exklusiv effekt på dem som drack det, det till samt med förbjöds utav den schweiziska regeringen 1910.

Många trodde att hög användning utav absint var kopplat till hallucinationer, våld samt depression.

Kanske det är på grund av detta det fick så mycket beröm av bohemiska typer och konstnärer som Picasso, Ernest Hemingway och Oscar Wilde.

Legenden uttalar att den berömda holländska konstnären Van Gogh, skar utav sitt ena öra under dess inverkan.

Absinthe blev så aktuell i Frankrike, särskilt med bohemiska författarinna samt konstnärer i Paris.

De hade “den gröna timmen”, som motsvarar vår “happy hour” nuförtiden.

Man kan hitta det i nattklubbar och populära hangouts som Moulin Rouge.

Alldenstund produktionen utav drycken ökade så gjorde även efterfrågan, och rätt så snart sjönk priset så att samtliga drack den.

Detta varade tills några galna folk förstörde allmän andra.

Det fanns flertal mord som var kopplade till förbrukning av absint precis runt 1900, det mest kända är de Lanfray morden vari en man dödade främst sin egen familj och därefter sej själv.

Vid det laget var det Schweiz som främst förbjöd den legendariska dycken men många andra länder följde kort därnäst.

Ehuru det ännu minsann ej är lagligt i USA ännu så lyfte Schweiz undan förbudet år 2005 samt den berömda gröna drycken växer idag i folkgunst åter.

Nu när du innehar lärt dig ett litet antal intressanta fakta om absinthe, kommer jag bevilja dej själv avgöra om det bara är en annan dryck, eller kanske mer utav en legend.

Med det kumulativ folkgunst som absinthe fått under de senaste åren, får vi avvakta samt se om historien upprepar sig.