Fasta med 5:2-metoden och uppnå bättre välbefinnande

Att fasta är verkligen inget nytt fenomen. Pythagoras krävde av sina studenter att de skulle fasta i 40 dagar för att rena kropp och sinne innan de fick mottaga hans undervisning och Bibeln uppger att också Jesus fastade i upp åt 40 dagar i sträck.

“Vår mat ska vara vår medicin” sade Hippokrates, som vi idag känner som läkekonstens fader, redan ca 400 år före Kristus. Han liksom flera andra tidiga läkare ordinerade fasta vid både lindriga samt allvarliga sjukdomar och de hade, enligt nymodig forskning, på flera sätt en poäng i det de utförde. Nu har vi börjat fatta vilka biologiska processer fastan utlöser i våra kroppar och hur de håller oss friska och hälsosamma.

Forskare har vetat i åttio år att man genom att reducera kaloriintaget med 20-40% mot vad som anses nödvändigt kan förlänga livet på så gott som samtliga testade djurarter, så länge mängden vitaminer och övriga näringsämnen fortfarande är tillräcklig. Därtill visar testerna att en livslång sådan diet helt kan undanröja hjärt- och kärlsjukdomar, cancer samt demens. 5 2 dieten

Att fasta så länge som Pythagoras och Jesus förespråkade har forskarna emellertid visat inte är nödvändigt. Den periodiska fastan, att äta begränsat med kalorier under vissa dagar, praktiseras redan av många kulturer av religiösa skäl. Nu kan vi ansluta oss till dem, men av hälsosamma anledningar.

Att två dagar i veckan reducera kaloriintaget samt undvika de största kolhydratfällorna jämnar ut din blodsockernivå så pass att du inte längre känner sötsuget och hamnar i blodsockerdippar. Kolesterolvärdet sjunker också och minskar genast risken för hjärtsjukdomar. Att fasta för hälsans skull är inget nytt, men absolut inte heller förlegat utan har numera åtskilliga belägg i nutida forskning.

Det tillhandahålls en mycket läsvärd bok av Ola Norrman (författaren som skrivit boken “Hur man bantar bort fett utan hunger med LCHF” som enkelt och simpelt heter 52-dieten. Det som är en bonus är att man kan låna denna on-line på biblioteket – som ebok.

Man behöver inte ens gå till bibliotelet – utan lånar boken via sin PC. Alla jättedyra sorters böcker kan lånas – avgiftsfritt. Läses enklast med en Läsplatta, typ iRiver. Vill man äga en pappersbok så finns pocketboken billigt på allt-fraktfritt.se.