Ett bra liv hela livet med LCHF
Kolhydratmetoden som förvandlades till en livsstil – LCHF
De allra flesta som börjar med LCHF, vilket är en diet som går ut på att man äter minimalt med kolhydrater samt samtidigt skruvar upp intaget av fettrik kost ganska rejält, gör det för att gå ner i kroppsmassa. När man äter en kost baserad på fettvävnad och äggviteämne så måste kroppen på egen labb alstra bränsle till hjärnan och resten av kroppen. Utan kolhydrater får man ingen glukos som annars är vårt primära bränsle. Ketos heter det tillstånd -även kallat fettförbränningsläge – man hamnar i när kroppens primära bränsle är ketoner samt i ketos bränner man fett i ganska hög fart. Ju mer fett man får i sig, desto högre bliva förbränningen.
När man kommit in i LCHF-tänket och gjort den kolhydratfattiga maten till en bruk så upptäcker man fler fördelar.
• Humöret blir jämnt samt orken mycket större, tack vare frånvaron av blodsockerdippar.
• Är man fet brukar man gå ner i vikt samt är man underviktig så brukar man lägga på sig en aning.
• Man blir av med sötsug!
• Har man problem med magen brukar dessa minska eller försvinna totalt.
• De som lider av diabetes brukar kunna avvika ned eller totalt sluta med sina insulinsprutor (man skall emellertid alltid föra diskussion med sin läkare om man är diabetiker).
• Maten man äter är rejäl och fullspäckad med nyttigheter, har man antagligen lärt sig göra LCHF-bröd, -pannkakor, -pizza, -sötsaker osv, så behöver man inte fattas någonting alls. Ofta rena lyxmaten – bara det godaste.
Gå ut samt äta LCHF
När man ska gå ut samt förtära alternativt blir bortbjuden på mat så kan det vara svårt att veta hurdan man ska planera. En erfaren LCHF:are känner till dock vad som brukar vara säkert samt inte. En bit kött med grönsallad samt gräddig sås brukar vara ett säkert kort. På pizzerian kan man beställa kebabtallrik utan pommes och i korvkiosken skippar man fralla och puré och lägger till skagenröra om de har. Ibland antagligen man får i sig någon kolhydrat för mycket med har man LCHF som livsstil så ska man egentligen inte vara superstrikt.
Piffa till LCHF maten
När det innefattar dryck kan man alerta upp sitt vatten med en aning kolsyra samt någon av Aromhusets kolhydratsfria bordsvattenaromer samt den feta frukostyoghurten kan smaksättas med lite vispgräddearom och någon droppe Sucralose eller Stevia (som dock har en bismak medan Sukralose smakar precis som socker). Dessa små inslag gör dieten mycket roligare och lyxigare. Läs mer här
LCHF de första dagarna
I begynnelsen kan det kännas både besvärligt och fysiskt ansträngande att gå över från kolhydratbaserad kost till kolhydratreducerad eller -minimerad kost. Man drabbas av saker som huvudvärk, trötthet, nedstämdhet, sötbegär samt muskelsvaghet. Detta kan hålla i sig i allt från tre dagar till en månad och är enormt ansträngande. När man väl slipper dessa omställningsbesvär så blir det emellertid tvärtom, man får enormt mycket energi, gott kynnen, en enkel känsla, energi ett klart sinne. Det är ketosen som ger dessa härliga effekter och man kan enkelt mäta om man är i ketosis med ketostix – finns fraktfritt på allt-fraktfritt.