Egentillverkad lakrits I hemmet
Lakrits är det otaliga som gillar och lätt blir sugna på. Men sanningen är självklart den att äkta lakrits ej är salt. Man tar fram lakritsen från lakritsroten men det godis som vi svenskar är så galna i är saltlakrits och den får man fram med hjälp av lakritspulver som tas fram på syntetisk väg och som också kallas för salmiak.
Använda lakritspulver därför att skapa eget lakritsgodis
Det är klart att du kan skapa ditt eget lakritsgodis hemma. Det här är icke så komplicerat som man kan förmoda. Man kan rentav få fram lakritspengar samt övrigt som ser proffsigt ut men då gäller det förstås att ha rätt arbetsredskap. I själva verket så är det icke svårare än som så att man gör en kola med lakrits extrakt för att få den salta lakritssmaken.
Det finns fler efterrätter och godis som man kan tillverka med den här smaken. Har man enbart lakritspulver hemma så kan man hitta på en hel del och ta favoriter och revidera dessa till lakritsvarianter. Det här kan man göra till ett slags event där man bjuder in vänner samt familj som också får laga eget godis så att man till sist kan ha en lakrits provning där en segrare koras.
Ifall du icke vill göra egna lakrits recept så kan du upptäcka dem online
Ifall du ej har så mycket fantasi och helt enkelt icke förstår hur vanlig kola ska bli till lakritsgodis så finns det mycket hjälp att hämta online. I matforum så delar folk med sig av egna lakrits recept och du kan förstås även se filmer på hur det hela går till vilket kan vara till stor hjälp.
Det är väldigt sällan som man behöver rålakrits för att följa recept. Emellanåt så kan man behöva ett lakritspulver som kommer från lakritsroten och det här finner man hos hälsokosten. Men om det är så att det ska vara salmiakpulver så handlar det alltså om ett salt.
Trevligt att frångå traditionella recept och våga satsa på något udda
Man skulle ju kunna tro att vi svenskar som är så tokiga i lakrits äter detta oupphörligen men faktum är att det finns mycket kvar att förbättra inom nischen lakritsgodis. Med en aning lakritspulver i skafferiet så kan du pröva dig fram och försöka hitta nya kombinationer. Var ej rädd att pröva, salt och sött går också bra tillsammans. Det hela handlar om sammansättningen. lakrits godis
En ingrediens som man icke behöver vara rädd för att bruka
I och med att lakritspulvret är en så pass billig ingrediens så kan man gott experimentera med det. Har man svenskar på besök så är chansen god att de kommer att tycka om smaken enbart för att den är salt och påminner om lakrits. Har man däremot besök från utlandet så möjligen man ska vara lite eftertänksam med den här smaken. I många andra länder så kan nämligen salmiakgodis och även saltlakritsen verka som alltför mycket och ej alls som godis.