Med kalciumklorid så kan du avfukta samt smaksätta med salt

Detta salt erbjuder många bra fördelar och effekter. När ett förråd ska avfuktas eller båten tas upp för vintern kommer saltet väl till pass. Det finns färdiga torrbollar att köpa eller du kanske väljer att göra en själv, då fyller du en tom boll med kalciumklorid eller tar en hink och använder ett durkslag.

Det är lätt att fixa en egen torrboll och erhålla en bra avfuktning med kalciumklorid.

När man bestämmer sig för att göra egna torrbollar för båten eller förråd så är det först och främst viktigt att man skaffar rätt salt. Somliga tror att vanligt vägsalt går att använda, men det gör det inte. Om du av misstag köper natriumklorid att fylla din torrboll med blir resultatet inte bra.

Man måste alltså köpa kalciumklorid eller alternativt magnesiumklorid som också kan fungera för avfuktning på ett effektivt vis. Det gäller att hitta ett bra pris på saltet eftersom du kommer behöva en rätt så stor förpackning. Ett tips är att du ska söka på webben efter saltet då den mängd vi talar om kan bli svår att hitta och vara alldeles för dyr

Att göra en egen hemmagjord torrboll är inte svårt. Ta en tygbit tillräckligt för cirka 10 kg salt, knyt ihop till en boll och sedan häng upp den. Det kan börja droppa från bollen, så placera gärna en hink under. Du kan annars prova att lägga ett durkslag i en hink och sedan fylla saltet i durkslaget.

Chansen finns att utrymmet som ska avfuktas kräver fler torrrbollar för att ge en bra avfuktning. Tänk över hur lokalen eller rummet ser ut och om du kanske behöver att placera ut mera torrbollar.

En förmåga till som kalciumklorid kan användas till kan vara som smaksättare.

Om kalciumklorid används tillsammans med livsmedel måste detta salt absolut vara av livsmedelskvalitet.

För att saltet ska vara av livsmedelskvalitet ska det ha beteckningen e509. Eftersom detta är ett extremt salt salt har det lite speciella användningsområden. Som bryggsalt används det vid ölbryggning.

Saltet har två effekter vid ölbryggning, dels ger det en saltare smak samtidigt får man en stabilare smakupplevelse tack vare kalciumet. Det här är något som man drar nytta av på bryggerier men också något som en privatperson kan använda för att göra egen öl som smakar bättre.

Oavsett om man ska använda kalciumklorid i livsmedelshantering eller göra torrbollar bör man kolla på Internet vilka priser som gäller. På nätet så ska man få bra priser och god kvalitet.

Om det finns någon hembryggbutik kvar i dina trakter kan du hitta saltet med livsmedelskvalitet där, annars finns det alltid online hos exempelvis hembryggning.se, prisad.se, allt-fraktfritt.se eller ibland på Tradera.