Gör ditt eget vin mycket billigt

Inte alla av oss har råd att ha ett glas utsökt vin på våra bord vid våra måltider.

Men om det nu vore möjligt, skulle de flesta älska att förtära till ackompanjemang av denna dryck.

Vin är en dryck som har firats sedan urminnes tider.

Det finns dokument som visar att det bryggdes och fanns med på favoritlistan redan när människan precis hade lärt sig att odla sin föda.

Denna dryck rekommenderas för konsumtion av män, kvinnor och pensionärer.

Det röda druvvinet i synnerhet har visat en del exceptionella egenskaper vad gäller att förhindra åldrande, liksom att det har otaliga medicinska fördelar om de tas kontinuerligt med tanke på att det är extremt rikt på antioxidanter.

För dem som inte kan köpa vin, är allting icke förlorat.

Vem som helst kan göra ett relativt gott vin med ingredienser från kökshyllan.

Detta inlägg kommer att visa dig hur man åstadkommer detta.

Innan vi startar bör jag förtälja att det ett smidigare sätt som också framställer ett smakrikare vin. Köp en vinsats från Prestige vinsats på hembryggning.se, prisad.se eller annan webshop.

Med lite övning kommer du att kunna brygga ditt eget billiga vin som i smak kan tävla med de allra ultimata (hmmm).

Vad du behöver för ditt hemgjorda vin

En halv kopp socker

144 gram druvsaft (ca 3 burkar) – se till att dessa är 100 procent druvsaft och ej innehar några övriga tillsatser

En flaska där du kan mäta fyra liter vätska

Två-tre ordinarie ballonger

Vatten – Det rekommenderas att nyttja destillerat vatten, men du kan nyttja ditt vanliga kranvatten för att ytterligare krympa kostnaderna

Ett stift som kommer att användas för att åstadkomma några hål i ballongerna

Vinjäst. Men ifall du inte har det, kan vanligt bagerijäst funka också fast smaken blir tyvärr därefter.

Kolla på webben efter ett bra vinjäst, de kostar inte många kronor per komplett flaska.

För nybörjare som behöver aningen mer orientering samt assistans, skulle det vara bra om du se till att du har med dig en mätkopp, ett gummiband alternativt ett stramt rep, en tratt och flaskor

Kavla upp ärmarna och gör dig redo att göra vin

Ta tratten och häll efteråt saften i behållaren.

Häll samtliga 3 burkar (totalt 144 gram) och häll sedan i dubbelt så mycket vatten.

Om du har tre burkar saft, häll 6 burkar vatten.

Skaka alltihop tills blandningen blir fullkomligt enhetlig.

Vid denna punkt, addera den halva koppen socker.

Skaka igen noga.

Sockret bör vara fullständigt löst i slutet av blandningen.

Nu tar vi jästen.

Följ instruktionerna, blanda ut jästen i enlighet med instruktioner och få den redo för bruk.

När jästen är klar, tillsätt även denna till blandningen du har och skaka återigen.

När detta har slutförts, binda du ballongen till mynningen av behållaren.

Säkerställ att ballongen har en del hål i sig före du knyter fast den till mynningen av behållaren.

Det finns ett speciellt sätt att binda ballongen till mynningen av behållaren.

Det måste vara väl gjort samt tätt (här kan du använda snöre alternativt gummiband att binda med).

Placera behållaren på en varm plats, där den inte bör störas på minst en halv dag (tolv timmar).

Vid slutet av denna tid kan du höra poppande ljud av bubblor.

Detta är ett intyg på att jästen funkar väl.

När dagarna passerar (processen kan ta några 2-3 veckor) kommer ballongen att vara uppblåst med gas som genereras av jäsningsprocessen.

Så länge ballongen blåses upp är processen verksam.

Du kommer att veta när vinet är klart, när ballongen töms.

Ditt vin är färdigt!

Nu måste du tappa det sakta genom en sil i de flaskor du vill lagra det i.

Flaskorna bör företrädesvis ha en mörk färg.

Stoppa in i kylskåpet och njut efteråt av ditt eget vin som kostade närapå inget alls – men det är gott!