Allt fler människor brygger sitt eget vin hemma Mycket tack vare att produkterna har utvecklats och utrustningen blivit bättre. Processen som genomgås påminner i det stora hela om den traditionella vinframställningen. Dock så tillåts vin i den traditionella bemärkelsen bara kallas vin ifall det framställs på vindruvor, enligt EUs definitioner. När det beträffar vinframställning hemma […]

Ej samtliga av oss har råd att äga ett glas bra vin på våra bord vid våra måltider. Men om det idag vore genomförbart, skulle samtliga älska att förtära till ackompanjemang utav denna dryck. Vinsasen finns på http://allt-fraktfritt.com/hembryggning-20/vinsatser-91/vit-druvvinsats-pa-druvpulver-30-flaskor-814.html. Vin är en dryck som innehar firats efter urminnes tider. Det finns dokument som visar att det […]

Hemmaframställning av Vin är skriven av Kjeld Erlandsen och har hjälpt både nybörjare samt lite mer erfarna vinbryggare i ungefär 30 år. Det är en av de främsta böckerna inom ämnet och har utkommit i flera olika reviderade upplagor. Boken innehåller mycket användbar upplysning om hur man på bästa vis brygger sitt vin. Vad gäller […]

För bästa möjliga resultat när man brygger vin hemma gäller det att hålla koll på hur varierande frukter bör behandlas under processen. I boken Hemmaframställning av Vin skänker Kjeld Erlandsen sina bästa råd. Erlandsen har mångårig erfarenhet av vinframställning och redogör fullständigt och detaljerat hur man går till väga. Han nämner hårda och saftiga frukter […]

Att brygga eget vin är en trevlig aktivitet som ger möjlighet att upptäcka nya smaker. Vin kan framställas med hjälp av diverse bär och frukter och därjämte genom varierande jästekniker och övriga faktorer. En otvetydig fördel med vinframställning hemma är att utvecklingen har vandrat framåt och ärvt mängder av den etablerade vinindustrins metoder samt utrustning. […]