Nu kan du brygga öl hemma

Att brygga eget öl och ta sig igenom alla processer i bryggeriet hemma är lättare än vad man tror.

Men behöver man bryggsockret?

Man tjänar på att vara förberedd

Att brygga kräver förberedelse. Det spelar ingen roll om man vill brygga vin eller om man vill brygga öl med bryggsocker. Det kan lätt gå åt skogen annars.

Gå igenom allt innan.

Brygg eget öl på olika sätt

När man ska brygga ska man ha ett dextros och då kommer bryggsockret väl till pass. Men nu ska du inte gå och köpa dextros i butiken istället för den verkliga varan. Det är viktigt att du väljer rätt produkt.

Med sockret kommer också alkoholen. Mer jäst och socker ger mer alkohol vilket leder till starkare grejor. Bryggsockret tillsätts sist.

De som menar att man inte ska tillsätta socker utan hellre lita på den sötma (som består av bryggsocker) som finns naturligt i malten säger ofta att tillsatt socker ger en öl som inte smakar lika gott. druvsocker pris Det kan lätt bli för mycket av det goda och då är det bara att kasta och börja om.

Det är inte ovanligt att ölet blir tunnare med sockret. Prova dig fram om du är osäker.

Köp dextros på nätet

Innan du börjar måste du se till att du har allt hemma. På nätet så finner du allt som du behöver och du får bra priser på viktiga ingredienser som maltextrakt och dextros (bryggsocker finns tex. på hembryggning.se) som är till för ölproduktion. Förbered bryggningen på bästa sätt innan.

På nätet finns det ju också massor av information om hur man lyckas med sitt bryggeri.